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吃喝玩乐体验

September 10, 2019

【纽约|Hwaban 花饭】浪漫韩式宫廷“花食”,竟然藏在熨斗区~

熨斗区隐藏着一家“花食”宫廷韩料,你可以没吃过,但不能不知道~独到新奇的龙虾肝,营养纯粹的鲍鱼参鸡汤,甜鲜奇幻的甜虾鱼籽饭,酸辣爽口的泡菜煎饼焦酥鲜嫩的烤秋刀鱼,还有超fancy的BRUNCH!

熨斗区隐藏着一家“花食”宫廷韩料
你可以没吃过,但不能不知道~

Hwaban的意思是“花饭”,主厨将创意现代的简易美学融入传统的韩国宫廷菜系,选用来自世界各地最佳时令食材搭配精致颇具艺术气息的餐具,佐以大量可食用的做装饰,和优雅的摆盘,营造出新派韩式宫廷菜肴。

大理石的光洁台面
千颂伊同款手造餐具
柔黄的灯光搭配新鲜的香水百合
简约大方的艺术气质让人一进门就觉得惬意

独到新奇的龙虾肝,
营养纯粹的鲍鱼参鸡汤,
甜鲜奇幻的甜虾鱼籽饭,
酸辣爽口的泡菜煎饼
焦酥鲜嫩的烤秋刀鱼
还有超fancy的BRUNCH哈

山珍海味云集
口味颜值双双爆表
纽约时报最严苛的美食主编 Pete Wells
给予了两颗星的爆赞
今年11月的米其林表现如何
咱们拭目以待
快和地图去探探集格调与颜值于一身的
Hawban吧

点击以下查看全文⬇️

Hwaban 花饭

推荐程度:****
地址:55 W 19th St, New York, NY 10011
电话:(917) 261-2020
营业时间:Tue – Sat: 5:00PM – 11:30PM
Sun:12:00PM – 3:00PM, 5:00PM – 10:30PM
Monday:Closed

餐厅堪比艺术馆

除了名画入墙,装饰和使用的勺筷餐具都是韩国手工定制的纯铜器具,不仅是韩国现存唯一手工制作餐具名品,更是《星你》中,都教授和千颂伊的同款哦

关于Menu

店内有Tasting menu和A la carte menu
两种选择

Hwaban Story Tasting Menu $65/位
可以在菜单中Greeting,Juk, Soy, Finale
四部分各选择一道美食品尝(不能替换)

A la Carte Menu是单点菜单
可以任意选择搭配菜单中各款美食
建议初次来且用餐人数不多的亲们
可以试试$65的套餐
可以体验超棒的组合搭配哦

周末还有BRUNCH的选项

Kimchi Pancake with Two Eggs $20

King Crab Fried Rice $25

House Made Morning Rolls $15

Abalone Chicken Soup $40

Abalone $18

Hwaban Bibimbap $16

Fresh Cream Strawberry Cake $12

这么美的餐厅在哪里

Hwaban在曼哈顿熨斗区,位于19街,5大道和六大道之间,交通十分方便。距离地铁1&2&3号线18街地铁站步行三分钟,距离地铁F&M线步行4分钟。距离地铁N&Q&R&W线23街地铁站步行5分钟,距离Path 23街站台步行4分钟。

店内的装修风格简约大气,一进门的木质架子陈列着来自韩国或日本的纯手工艺品。店内白色的墙壁,大理石的台面,清新的鲜花摆台,还有柔黄的灯光,惬意又不失浪漫精致。

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