不论身在哪里，只要有心，还是能让家人感到团圆的温暖。前段时间美食地图的年货盒子甄选活动的二期名单出来啦！很高兴这次活动受到这么多地图粉们的支持和参与，大家来自天南海北，每个人对于年味的领悟虽然不一样，但是那份盼望团圆的心，真心让地图君和小伙伴们感动。纽约美食地图就是漂泊海外的游子吃货们共同的家。我们希望借着美食把大家联系起来，让大家感受到家一样的温暖，不会有孤悬海外的感觉。 以美食之名让爱传递！以下是甄选获得年货盒子的吃货们发来的年味，美食地图也帮大家给国内的家人们拜年啦！希望他们都能看到你们的祝福，猴年大吉身体健康！也再次感谢所有参与活动的粉丝们，感谢你们的参与和关注，以后我们还会多多开展类似的活动给大家送好吃的！
1、小秦黛
坐标：闽南。
年夜菜：凉拌血蚶（在纽约根本买不到这么“血腥”美味营养的原料，好遗憾，胃好难过！）
祝福语：祝国内外的亲朋好友们新的一年，都要比从前快乐，都过上自己理想的生活！
心中的年味：闽南地区年夜饭必备——凉拌血蚶！蚶壳像两扇门，蚶肉像元宝，吃血蚶也就代表了开门见宝；吃完后把雪白的壳洗干净扫成一堆放到床底下，代表新年行大运发大财。烫血蚶要有一定经验，要烫到壳微开，汁水如鲜血淋漓的程度，再撒上油盐酱醋糖姜丝香菜等调配而成的料汁，口感嫩滑，鲜美够味 ！
纽约美食地图：看你的描述就觉得好馋！祝福小秦黛和全家新年顺利安康！
2. 投稿人：Davynn
家乡坐标：合肥
最想念家乡菜：八宝饭
祝福语：希望能与家人和朋友相亲相爱一辈子，刚出生的宝贝幸福快乐地长大。
Davynn心中的年味：不管是小时候去外公外婆家过年的十几口一大家子，还是现在来了美国小小的五口之家，过年是从不能含糊的事情。过年于我而言，不仅是一家人齐聚一堂的难得时机，更是一家人一起动手，分工合作，吵吵闹闹又嘻嘻哈哈的幸福。其中最能让家人一起分享，又一起合作完成的莫过于八宝饭。每年姨妈和妈妈做豆沙馅，舅舅们采购果脯，姨父做糯米饭，外婆炼猪油，我们小一辈就按自己喜欢的图样摆八宝饭成型，一层糯米，一层豆沙，再一层糯米，最后加上果脯，果仁。过年期间的早晨，一大家子一起分享八宝饭。好多个八宝饭摆在长桌上，又好看又好吃，咬一口下去，果脯的果汁，豆沙的香糯，糯米的绵柔合在一起，有一种幸福的甜蜜感。就连长大结婚后，也忍不住做两个给自己的公公婆婆吃，就是因为忘不了这样充满甜蜜幸福感的年味。
纽约美食地图：八宝饭往往是年夜饭的压轴，既甜蜜又团圆。祝愿Davynn一家永远这么团圆甜蜜，特别是今年还添了小糖宝！
3. 楠楠爱吃猪头肉
坐标：沈阳
想念的年菜：炒蚕蛹
祝福语：希望早日过个团圆年。
心中的年味：17岁出来留学已经三年了。这是第四个春节没在家里过。通信越来越发达也让我减少了对家里的思念，可每逢佳节倍思亲。尤其想念家里的年味，这道菜虽然不是家家必备，可确是我最喜欢的。蚕蛹外酥里嫩，软软糯糯，也算是老少皆宜了，我和哥哥说每当一过年就觉得自己家像联合国一样。在澳洲的 美国的 韩国的 中国的 差不多八年都没有大团圆过了. 我唯一的新年愿望就是可以过个团圆年.但注定明年春节我还是在上学 .我在这里一切都好，勿念。
纽约美食地图：地图君也好这口儿。是啊长大以后才发现很多小时候拥有看似简单的东西是多么不易。不过一切都会越来越好的，祝愿你们一大家子人“八国联军”早日团聚过个大年！
4.NAN
名字：张小宝
家住：江苏盐城
推荐菜：腌猪头肉
心中的年味：外婆的拿手好菜，具体过程我不知道，我只知道吃的味道。腌好的猪头肉非常咸，需要放在高压锅里使劲压，直到清水把咸味中和到咸淡适中，这时妈妈忍着烫手把一整块（一般只切整个的一部分）拿出来，开始切。香味已经弥漫在整个家里。尤其是贴着猪骨头的部分，香得不得不得了，我每次都迫不及待顾不上烫立即放嘴里，一股咸香夹杂着胶质一下子顺着喉咙滑下去。特别好吃！还有连着猪皮的部分，猪皮都是透明的。纽约别说猪头肉了，淮扬菜都找不到，真真馋了好久。
给家人的祝福：我来纽约已经错过了两个春节，但每个春节都要跟一大家子视频，也是很开心的。因为家乡地处南北分界，所以温度很低也没有暖气。今年家里格外冷，零下十多度，室内室外一个温度。就希望爸爸妈妈别因为费电，不舍得开空调或者电暖器。还有实际上通过视频能看出来爸爸妈妈苍老许多，尤其是妈妈，希望妈妈该买的化妆品要用。特别感恩家里面不管爷爷奶奶这头还是外婆这头，都支持爸妈让我出国念书，思想开明，也从不逼婚……新的一年，祝愿爷爷奶奶外婆依旧保持好的身体状态，希望爸妈继续坚持每天锻炼，舅舅舅妈们姑姑姑父们叔叔婶婶们和和美美，哥哥弟弟学业事业有成！
纽约美食地图：家人总是希望我们好，自己再苦再累也不舍得让我们担心。我们一定会好好照顾自己，争取早日跟他们团聚！祝愿小宝一家新的一年健康顺利，平安喜乐！
5.南南自语
家乡坐标：黑龙江
想念的年菜：笨鸡炖榛蘑+黑龙江大米焖出的米饭
祝福语：祝愿家人健康平安开心，希望明年可以和家人一起过年！
每逢佳节倍思亲，很多时候控制得住那颗想家的心，却控制不住那个思乡的胃。真想念家乡的年夜饭！在我的家乡，年夜饭是一定要有鸡有鱼，象征着新的一年吉祥有余。鸡绝不是普通的肉鸡，也不是所谓的“organic”，是真真正正的土鸡，家乡人称之为“笨鸡”，真正的“笨鸡”肉质细腻紧实，小火焖炖很久也不会稀松滚烂。是结结实实的“肌肉型鸡”。再加上黑龙江省林区山上特有的榛蘑，炖成一锅香浓的笨鸡炖榛蘑，鸡肉的香浓和榛蘑的鲜嫩互相渗透，融为一体，这是真正的一碗“山珍”。最后一定要配上正宗的黑龙江大米焖出的米饭，黑龙江省是真正的黑土地，这里的大米，无需“象印”和“虎牌”，即使再普通的电饭煲，也能焖出颗粒饱满、米香喷鼻的米饭。希望明年回家过年，再品家乡才有的年味！
纽约美食地图：是啊，家味儿无关象印和虎牌，只是最原始的温暖就够了。祝愿南南自语和全家在新的一年平安顺利，心想事成！
6. 小小一棵松球
家乡坐标：陕西
想念的年菜：哨子面
祝福语：祝福亲爱的家人们：平安健康、团圆美满
心中的年味：
姥姥和姥爷祖籍陕西，尽管在新疆兵团生活了几十年，
7.布里果果
家乡坐标：浙江
想念的年菜：八宝菜
祝福语：只愿家人平安喜乐，健康顺利，外婆年纪大了，多注意身体，开心健康的长命百岁！
心中的年味：浙江人喜好腌制食品，各式酱鸭火腿酱菜品种可多了。每到过年，外婆总要准备一道必不可少的年菜—八宝菜。八宝菜其实是一种腌菜的大集合，有八种不同的腌菜和蔬菜，腌酸白萝卜，腌胡萝卜，雪菜，香干，笋，猪肉，干辣椒，荸荠全部切成丁炒在一块。色彩缤纷，也特别开胃。虽然看着简单，但是所有的食材都是外婆早一个月腌制好的，细细的切了丁，再炒熟出锅。干辣酸爽，特别开胃。最适合吃腻了年菜的油腻早上起来配粥喝。八宝菜更是外婆期待一大家人团圆和美的心。
纽约美食地图：是的，有的时候最思念的年味儿并不是山珍海味，而是最温暖的家味儿，外婆的温暖，妈妈的味道。祝愿果果一家新年平安顺利，外婆身体健健康康的哦！
8. 包子
家乡坐标： 福建
最想念的家乡菜： 红鲟饭
祝福语：家人健康平安！心想事成！ 想说的很对但最后还是总结为这俩句。
心中的年味：这算是福建的一个名菜, 但因地区不同 每家烹煮的方式会有异曲同工之处的。 学名应该叫红鲟饭但我都俗称螃蟹蒸饭。这碗菜是我心中的年味, 虽然在美国的大多福建餐馆里都有这碗菜,
纽约美食地图：看这个饭地图君口水都滴答了，也感受到了外公外婆对你们满满的爱，在此祝愿你们一家新年一切都平安顺利，健康和美！
9. 小土狗
家乡坐标：宁夏
想念的年菜：涮羊肉和羊肉串
祝福语：只要家人在一起团圆，无论是纽约还是家乡，无论吃什么，大年夜都是温暖快乐的。
心中的年味：羊肉串三瘦一肥串在细细的铁签上，经火一烤滋滋的羊油流出来，再撒上辣椒面的和孜然粉，一口就能吃掉一串，不来个两百串不过瘾（地图君惊呆了）；涮羊肉用的大铜锅，一次端上来十斤削好的肉片，夹一片放在锅边不送筷子，片刻即好，入口鲜香浓郁回味无穷。。。可惜这两样都已经很多年没有吃到过了。今年的大年夜是和爸妈老婆孩子一起过的，只要家人在一起团圆，无论在纽约还是家乡，无论吃的什么，大年夜都是温暖快乐的。
纽约美食地图：是啊，团圆是大家最盼望的年味。祝小土狗和全家总有团圆陪伴的温暖和幸福！
10. Yuejia
家乡坐标：重庆
想念的年菜：排骨炖粉条
祝福语：希望亲人朋友们都健康平安，希望闺蜜顺利产下小猴子，希望自己一切都好，不让爱我的人担心牵挂
心中的年味：排骨炖粉条。虽然它家常的不像年菜，但却是我们家多年来年夜饭中必不可少的一道菜。每年奶奶将这道菜端上桌的时候，嘴里都会虔诚的念叨着，大家多吃粉条，来年的生活都像粉条一样顺顺溜溜，无灾无难。这朴实的祈愿，成了幼小的我对年夜饭最初的印象，烙在记忆深处。撇开这美好的寓意，排骨炖粉条本身也很受全家人欢迎。在家乡农村，过年前家家户户都会杀猪，为过年准备的猪，必定是完全没有喂饲料的家猪中最好的一头，那自然的油香和肉的口感，在美国是找不到的，又入味又劲道的粉条连带着骨汤，滋溜溜吸进嘴里，每嚼一口，汤汁都在唇齿蔓延，实在太满足！比起过年期间宴席上其他的大鱼大肉，清爽解腻。如果加点酸菜，就更加开胃了。每次奶奶都会准备一大锅，总能被全部消灭掉。
纽约美食地图：希望悦嘉的奶奶身体一直棒棒哒！悦嘉和家人新年都跟粉条一样顺顺溜溜的！
11. 水立方
家乡坐标：河北
想念的年菜：猪头糕
祝福语：祝家人身体健康顺利平安，妈妈身体早日康复
心中的年味：每逢过年姥姥都会做一大盆猪头糕，其实跟东北的皮冻差不多，只是用的是猪头肉，切成小丁儿加料煮出胶质，冷藏以后就成了一大快皮冻，切片切小块沾蒜蓉酱油吃。那滋味儿简直是儿时对过年最大的吸引力。猪头糕凉吃软Q滑腻，配着蘸料几乎不需要咀嚼就滑溜溜的滑进了喉咙，回味是猪头肉的香腻；埋一块在热热的米饭里，糕体的部分融化成酱肉汁，拌着米饭吃特别香！还有碎碎的猪头肉颗粒，每次都能吃下一大碗米饭！听姥姥说以前条件不好，过年买不起肉，偶尔得了猪头肉就用这种方法烹调，想尽办法的能让一大家子人将这份来之不易的年味儿尽可能的延长，传承到现在慢慢成了传统。姥姥现在年纪大了，每年坚持做猪头糕更是盼望在外的孩子们都能聚到一起团圆。
纽约美食地图：虽然没吃过，但听起来就很香。真心祝福妈妈身体早日恢复健康，姥姥和全家人在新的一年顺利平安健健康康，早日又能一家团圆！
13. ID558
家乡坐标：福建福州
最想念年菜：福州鱼丸
祝福语：新的一年祝愿国内的家人朋友身体健康，一切顺利。想你们！
心中的年味：虽然在纽约可以吃到福州鱼丸，甚至都会看到贴着“正宗”字样。但最想念的还是姑父和姑妈亲手打的鳗鱼丸， 那种Q弹的口感，还有浓浓的鳗鱼香在我的记忆里才是正宗的味道。记得每到过年，他们就赶早去海鲜市场挑选新鲜大鳗鱼。姑父将整条鳗鱼剔骨，留着鱼肉制作鱼丸，可惜整个制作过程我没参与，只坐等着吃现成罢了。现在随着生活质量提高，邻居们都不用甚至拆掉老式的烧火灶台，不过他们依旧保留着，他们期盼着大家团聚一起，用它烹调传统菜肴。转眼间来美国十年了，他们都七十多岁了，希望他们好好享福，不要再操劳了。在这里各式福州小吃都有，只是味道变了，那是缺少了“故乡味”。
纽约美食地图：福州鱼丸纽约也有看到过，但是没吃过手打鳗鱼丸，不知道配上粗面怎么样（呵呵呵），祝愿ID558和全家新年平安顺利，保重身体，早日团聚！
14. Sophie
家乡坐标：上海
想念的年菜：醉鸡
祝福语：希望所有的人健健康康，平平安安，幸福舒心，
15. 童童
家乡坐标：湖北
最想念年菜：泥蒿炒腊肉，排骨莲藕汤
祝福语：祝福我的父老乡亲过上一个幸福、丰收、团圆的新年，也祝愿我的家人身体健康！万事如意！猴年大吉！我心中的年味：离家已快数十载，爸妈也早已接到身边尽孝，但却不曾再过年的时候回到家乡感受那浓浓的年味了。每到过年最让我心心念念的年菜就是泥蒿炒腊肉和排骨莲藕汤了！形似蒜苔，细如芽菜的嫩绿色泥蒿，清香味甜又脆嫩，配上土味十足的湖北腊肉，中间用艳丽的红椒丝点缀，光是菜的颜色和香味就已将我的味蕾挑逗起来。虽说在纽约也能买到排骨和莲藕，但总觉得味道那是差了个十万八千里。以前每到过年的时候，妈妈会用一大吊子煨到排骨在锅里微微发颤，这时粉红色莲藕的清香扑面而来，一层薄薄的粉白色汤衣蒙在面上，油花儿轻轻飘动的藕汤，在幼年时就深深地植入了我的味觉里。这年味看似关乎美味，其实关乎着温暖亲情，和每个人的成长相伴随。
纽约美食地图：是的同样的食材，在异乡却也难寻儿时的乡味儿。不过真好家人跟你在纽约一起团圆，祝愿你们全家在新的一年合家欢乐，顺利平安！
家乡坐标：东北
最想念年菜：地三鲜
祝福语：过年在纽约，看到国内的春联鞭炮和家人们幸福的笑脸，
以上就是本次活动甄选出的所有的入选名单啦，再次感谢大家的积极参与，没被选中的吃货们别灰心，我们还会多多举办类似的活动，还有机会呐！大家给亲人的祝福我们也会整理出来发布，再次祝大家猴年一切顺利，猴赛雷哟~
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