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July 27, 2016

【灭草】The Bowery Market — 曼哈顿新开的人气“夜市”,快来看看都是什么鬼。。。。

前不久SOHO附近新开了一个超人气FOOD MARKET--The Bowery Market,虽然只有5家店,但囊括了纽约第一间户外open的sushi bar--Sushi On Jones;超人气素食店The Butcher's daughter;始于1986年的纽约老牌Sandwich店---Alidoro;始于Brooklyn的特色咖啡店Champion Coffee;还有从Chinatown以Pina Colada出名的墨西哥小店Pulqueria。听起来各种酷炫,地图试吃小队(地图君+腊肉丝儿+顶着95度的酷暑高温,给大家做了一回小白鼠,实在不推荐,详情如下。。。。

前不久 SOHO 附近新开了一个超人气 FOOD MARKET — The Bowery Market,虽然只有5家店,但囊括了纽约第一间户外 open 的 sushi bar — Sushi On Jones;超人气素食店 The Butcher’s daughter;始于 1986 年的纽约老牌 Sandwich 店 — Alidoro;从 Brooklyn 一路红过来的特色咖啡店 Champion Coffee;还有从 Chinatown 以 Pina Colada 出名的墨西哥小店 Pulqueria。听起来各种酷炫,地图试吃小队(地图君+腊肉丝儿+大圣+超级玛丽)顶着95度的酷暑高温,给大家做了一回小白鼠,结果就是实在不推荐,详情如下。。。。

bowery-market-22The Bowery Market 位于 SOHO 靠北,小到囧的“Market”,很紧凑的5间店,于7月中旬开业。营业时间从早上8AM到9PM,也算”半夜市“。不过这只是官方建议的营业时间,好多有个性的店都另有自己的作息时间。譬如我们下午四点多的时候赶到,The Champion Coffee 还没有开门。。。不过值得一提的是,这里的店面装饰的非常有特点,DECOR 的很别致。每间店多为3-4人的 open bar 式的用餐区,这点倒是很有market的feel。

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The Bowery Market:

地址:348 Bowery, New York, 10012

营业时间:Generally 8am-9pm, but depends….

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 试吃员:腊肉丝儿(一只钟爱日料、海鲜、川菜的不明生物)+大圣(不是在吃,就是在去吃的路上)

1. Pulqueria — 墨西哥小食

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酷热当头没有任何遮蔽的地方,包括服务小哥也是被热的晕头转向。想点招牌的 Pina Colada 结果被告知菠萝正在过来的路上。。。于是先来几根 HOMEMADE 的墨西哥水果冰棍解暑。

菜单

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Paleta — homemade 水果冰棍($5)

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我们试了 Refrescos 和 Agua,他的这个冰棍真的是用纯水果打的,每天会加入不同的花瓣!尝起来味道中甜,不酸,果味浓烈,还不错;就是价格略贵,不过唯一可以肯定的是,店家没加色素,(以前都怕吃老美的冰棍,吃啥颜色舌头就是啥颜色)。但是 $5 一只,有点恍若置身旅游区的赶脚。。。

Carnitas Taco — 猪肉 Taco($12)

bowery-market-11 bowery-market-13 bowery-market-01腊肉丝儿吐槽:说真的… $12 两个,相当于 $6 一个… size 还算比较小,面皮偏软(特像那种超市买的绝非手擀),拿起来的时候面皮已经被酱汁糊穿了囧,还破了…口感上,说真的,不如路边摊,还不如我高中中午食堂的那种囧…

大圣吐槽:12刀也就算了,只要你好吃!可是~~~你居然连餐车带给我的那种“嗅觉享受”都木有??

2. Alidoro — 意式 Sandwich 老店,始于 1986

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菜单

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性价比还不错的小店,小哥服务超级热情。不过整个 Market 只有我们几个人。各式丰富的意式 SANDWICH,有冷热的选择,面包种类也很多。

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Trufflet Cold Sandwich with White Bread $11

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喜欢吃硬面包达人的福音,感觉面包放置的时间过长,过于干硬,本来特地让小哥推荐了一个有嚼劲儿但别太干的面包,结果还是这样。小编们都是喜欢吃法式棍子的人,可这比棍子还硬??,咬了两口只能说放弃了。。一行人啃的牙疼…烟熏肉的时候加了松露油,打开包装后迎面就是一股松露油的熏味倒是很正点,性价比在整个 Market 来说算是高的了。不过这样的 Sandwich 有更多更好的选择。

3. SUSHI ON JONES

bowery-market-21毕竟是扭腰第一个户外 sushi bar,chef 还是 Sushi Dojo 的前 head chef —— 犹太大厨 Bouhadana,离开 SUSHI DOJO 之后重回纽约寿司界的第一个大手笔。可惜目前只有 $50 的 Omakase。一共12贯握寿司加手卷,虽然 Bouhadana 的功力信得过,但过于枯燥的品种和30分钟的限定时间,让人少了些许期待。何况是如此酷热的露天用餐体验,就算能静下心来吃,也没有信心 Chef 能不能扛得住酷热好好捏。。。。

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4. The Butcher’s daughter — 新鲜美式素食

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菜单

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bowery-market-30 bowery-market-26 bowery-market-28纽约小有名气的素食餐厅,经营各式超健康新鲜的美式素食。新鲜果汁、Smoothies 和健康美式简餐,譬如牛油果吐司、Kale Salad。这里都有,还比较方便。Cold press juice, $10 一小瓶,倒是跟主店一个价。不过新鲜度不知道如何。简餐倒是挺适合 lunch time 过来一试。

5. Champion Coffee

bowery-market-31 bowery-market-27唯一一家在这个 market 里面有室内感觉的店,其实吧台外面最多就站3个人~~~除了 coffee,他家的 MATCHA 也值得尝试。可惜快5点了才开门,一开门就被告知 MATCHA 被卖光了。。。。悲勒个催~

所以,大致情况就是这样,虽然概念是不错。但户外无遮挡的美食广场在今夏纽约的酷热攻击之下,有些难熬;既然是常驻的 FOOD STORE,又没有营业到 late night,如果能保证货存的数量和质量,那过来 take out 也不枉此行。不过价格和食物的用心程度是硬伤。旅游区的既视感挥之不去。大家不去也罢。。。

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The Bowery Market:

地址:348 Bowery, New York, 10012

营业时间:Generally 8am-9pm, but depends….

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