Fusion 【Chinatown】Fungtu–左宗龙虾 VS 菠萝包汉堡?这家脑洞大开的米其林大厨又出新作! 这间位于Chinatown的Asian Fusion,主厨Jonathan在中西合璧的混搭风之路上越走越high,自从上次的鹅肝刈包、五花肉春卷之后,又新开发了菠萝包汉堡、左宗龙虾、Pastrami刈包等等混搭风格的料理 April 20, 2017
Fusion 【森林小丘】海胆豆腐、熊本牡蛎、扇贝toro–和风洋食的独特精致,平价遇见 和风洋食的日式fusion,一直颇受欢迎。开在Forest Hill的这家Mito Asian Fusion,则用高品质食材和充满想象力而又刚刚好的创意,带给纽约的食客们味觉上的重重惊喜 April 8, 2017