法拉盛

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湘菜

【老店新吃】江湖麻辣烤鸭涮米粉,脑洞大开的湘菜新吃还送甜酒酿~

《日用本草》中记载:鸭肉可“滋五脏之阴,清虚劳之热,补勋解水,养胃生津”。不过大多数人对于鸭子的接受程度仅限于烤鸭,其实湘菜中的鸭子料理别有一番风味。剁椒鱼头都吃过,换个剁椒蒸鸭怎样?江湖烤鱼不算新鲜,江湖烤鸭一定没试过,一大铁盆的烤鸭边烤边吃,吃完再涮米粉,好吃又新颖。

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【吃货福利】锅锅HOTPOT––啤酒无限量的海鲜火锅自助,地图粉再送龙虾,就是这么任性~

纽约的冬天变得一年比一年难以琢磨。本来以为今年LUCKY的暖冬即将过去,结果昨天劈头盖脸的一顿雪也是把各位“思春”的心又打了回去。还不算完,据说明天还有少量降雪。所以想来想去,还是抓住纽约冬天的尾巴,继续来个火锅自助怎么样?除了海鲜肉类丸子蔬菜,还有整个的大龙虾,外加啤酒无限量畅饮

东北菜

【吃货福利】法拉盛辽宁饭店—豪爽杀猪菜大馅儿饺子穿越回大东北,地图粉送孜然鸡架喽

鉴定一家东北菜是否正宗,估计大部分的东北人都会说,必须是酸菜!东北菜并没有单独形成某种特别的菜系,它兼有京、鲁等地菜肴的特点,但独独是酸菜(非四川酸菜)是真真正正原产自东北的。就是因为酸菜,让小南把很多东北饭店在list上划掉了。杀猪菜锅一端上桌,只需一勺汤,小南就知道这就是那魂牵梦绕的正宗东北酸菜了,腌制的酸度刚刚好,酸菜本身非常吸油,与白肉和猪骨配合炖煮恰到好处,既吃出了酸菜的酸爽,又中和了白肉和猪骨的油腻。白肉肥瘦相间,香嫩可口,是正宗的“五花三层”肉(东北话)。血肠口感细嫩,没有颗粒感,大赞。仔细询问得知,店里的酸菜都是店主自己腌制的(东北话叫积(ji四声)酸菜),血肠也是用新鲜的猪血自制。在东北的冬天里最热乎也最应景的美味就是酸菜各种炖,这也是因为腌制时间等原因,酸菜在冬天食用口味最佳,所以小南建议非秋冬季,尽量不要点酸菜。这么大一份只要$25.。。。。

小吃

【吃货福利】法拉盛老周全羊馆—独家9折吃全纽约最好吃的烤羊肉串,没有之一

羊肉串的辣度可以自己选(推荐加辣),从串儿上撸一块儿入口,筋道有嚼劲,肥瘦相间、嫩度也刚刚好。鲜美喷香的羊肉配上老板独门秘制的腌制方法和佐料,细细咀嚼,唇齿留香,这才是真正烤羊肉的味道。浓浓的羊油滋味融化在口中那种美好,真的是无以伦比。吃货团一致表示这是我们来纽约以后吃过的最好吃的羊肉串!最好吃的羊肉串!最好吃的羊肉串!羊肉是农场特供哦~~吃一口想一顿,吃了这顿想下顿啊有木有!

素食 VEGETARIAN

HAPPY BUDDHA 弥勒斋素食餐馆—原来吃素也可以这么美味丰富!

VEGETARIAN餐馆近年来在纽约可不是一般的风靡。这家位于法拉盛的中式全素餐馆已经有些年头,今天小蓝好不容易说服了M来了这家尝试一次,顺便给肠胃做个“清洗”呵呵。估计M是抱着饿一顿的心思来的,没想到吃的比我还HAPPY。

东北菜

FU RUN赋润—难忘豪爽家乡味儿的东北馆子

跟china town 相比,法拉盛就多了很多地道好吃的东北菜馆。赋润就是小蓝所听过的好评最多名声最响的一家。今天跟吃货Jancy和准吃货大M相约一起过去晃了晃。吃的真是心满意足啊!废话不说,先上照片。

小吃

JADE ASAIN RESTAURANT明都酒楼–法拉盛的粤菜元老

去之前做了点小研究,都说这家是法拉盛粤菜酒楼的“元老级人物”,虽然门面不是很显眼,也不在主街上,但熟客老客不少,dim sum时段经常满座,也是小推车的经营模式,方便快捷,食物也很新鲜。价钱适中,茶点好去处,值得推荐。

粤菜

Canton Gourmet 避风塘—纽约的大排档风味小炒

MS很popular的一家粤菜小馆,档次不比粤菜酒楼,还比较亲民。每次路过都座无虚席,所以今天死拖应拽了M过来试下。他家下午四点前有经济午餐小炒,每道菜约6美金上下,荤素海鲜都有,分量不是很多,但两个人还是蛮适合的。

台菜

A taste of Taiwan 海之味—法拉盛经典台菜NO.1

法拉盛台菜小吃去处No.1. 这里可以吃到各种口味纯正的台湾小吃和台菜。经营模式非常大众化,价格也很亲民,24小时营业。据说台湾航空公司的空姐们下了飞机都会特地过来一解“思乡之馋”。也为此有N多人去他家吃饭也是为了邂逅台湾mm。美食与美女,你更钟爱哪一个?

川菜

New Golden Szechuan 川霸王—法拉盛的川菜大佬

目前为止法拉盛最让俺俩满意的川菜馆,点过的菜几乎没有失手过,推荐朋友去也木有让他们失望过。老板是一位和气的广东人, 但大厨都来自重庆。川味地道, 家常小炒也没有美式中餐的甜腻, 而且性价比很不错。

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