鳗鱼饭

鳗鱼饭人人都爱，除了鳗鱼入口即化的细嫩口感之外，浓郁酱汁搭配米饭的咸鲜甜美也让人欲罢不能。只是大多数人经常吃到的鳗鱼饭都是一碗米饭，顶部放着切好的几块裹着浓浓酱汁的蒲烧鳗鱼，鱼是鱼饭是饭，很容易鳗鱼吃完了还剩一堆白饭。。。一碗好吃的鳗鱼饭，却不是那么容易。深谙养生之道的日本人，爱吃鳗鱼是出了名的。