西班牙菜
[曼哈顿|Bazar Tapas Bar and Restaurant]最火西班牙小馆回归! 海鲜饭5折还有超值 Brunch
曼岛火爆 N 年老板超帅的纯正西班牙小酒馆 BAZAR，带着狂多新菜 + 福利又回来啦！当家海鲜饭海鲜超多，米饭喷香，竟然还能 5 折？！
April 19, 2021
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曼岛火爆 N 年老板超帅的纯正西班牙小酒馆 BAZAR，带着狂多新菜 + 福利又回来啦！当家海鲜饭海鲜超多，米饭喷香，竟然还能 5 折？！
位于纽约曼哈顿的一家纯正的西班牙小酒馆，西班牙海鲜饭简直一绝：海鲜正，饭粒香！快来试试吧~~
感谢tapas，既治好了我的选择恐惧症，又让我能边吃边聊，而不用担心嘴里塞满了食物，照样能和朋友们谈笑风生。
朋友圈都在讨论冬至该吃饺子还是馄饨或是汤圆，地图君倒觉得只要好吃都行，反正可以天天吃，不如来讨论个“大”的—平安夜大餐。圣诞节对于西方国家来说无疑是一年之中最隆重最有气氛的节日。今年的纽约虽然暖冬，但丝毫不影响浓厚的节日氛围，除了各式绚丽的橱窗展饰和华丽缤纷的圣诞树，一顿平安夜的圣诞“大”餐也是必不可少的，今天小编给大家唐唐纽约外食圣诞大餐的好地儿，有些还有地儿，预定要抓紧喽！预祝大家过一个温暖美好的圣诞节！
地图君以纽约美食“地图”的形式为大家精心整理了这次最新的榜单和星级划分，方便吃货朋友们为美食努力有方向有选择的清空自己的腰包！很遗憾这次米其林星级评选中式餐厅只有极少数的一家Café China ，去年入围的Hakkasan (客家山)今年不幸落选。中式菜品的主厨，餐厅经营者们，还有广大的吃货们，大家都要好好努力，地图君希望不久的将来看到越来越多中式餐厅出现在榜单上，越来越多中式主厨们可以得到全世界的认可！就像地图君一样，虽然目前不够强大，但有努力的决心和大大的梦想—为了让中餐的博大精深在全球各地发扬光大的梦想，共勉！
一年两度的餐馆周又来啦！之前冬季的餐馆周地图君已经为大家详细的介绍了各个菜系比较POPULAR的几间，详情请登陆FOODMAP.NYC或者微信回复餐馆周查看。既然年年两次餐馆周，保不齐一些资深吃货们已经吃腻了辣些有名的餐厅（并且太火的餐厅确实不好订位子），今年不如这么吃—地图君给大家总结了一些小众精品餐厅，餐馆周尝个鲜儿，也不错哦！
继续为大家带来纽约夏天的海鲜之旅！今天是TAPAS–西班牙下酒小食！对于吃货来说，能在一次有限的时间里尽可能多的品尝种类丰富又美味的美食，实在是一大快事！TAPAS就可以做到。除了海鲜饭，TAPAS在西班牙美食中也有着举足轻重的地位!TAPAS的字面意思是“盖子”，原因是初期的西班牙小吃只是一片面包，它用来盖在酒杯上以赶走苍蝇。演变至今已经变成无所不能巴罗万象的西班牙小食：除了面点，沙拉，各式海鲜，肉丸，只有你想不到的，没有他们做不出来的。周一总是一周中最难熬的一天，下班了和三五老友TAPAS小馆一座，边吃边聊，周一也能很美好哦！
说到户外美食广场，吃货们的眼睛都会放光，各式各样的小食小点，可以边吃边逛。纽约的五月已经过了一半，各式美食广场已经火热开场啦，今天小编为大家倾情盘点了纽约几大著名的户外美食广场，虽然很难找到麻辣烫羊肉串的身影，但是感受一下来自世界各地的美食也是不错的体验！趁着风和日丽，小伙伴们周末约起来吧！
Socarrat这个词呢，意思就是当Paella焖煮得刚刚好，锅底下所结起的那一层香脆诱人的锅巴。西班牙人吃Paella最期待的就是这层锅巴！而这层锅巴也是检验厨师水平的关键，火候，水分和烹煮的时间，要拿捏精准又恰到好处。这家店的命名也传达希望把最好的美食体验传递给客人的信息。
