EAST VILLAGE

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日本菜

【吃货先疯队】Ikinari steak—日本最火爆的“站着吃牛排”开业,地图带你探店!

Ikinari(いきなり)是“突然”的意思,而作为日本最火爆的炭烧牛排连锁店,Ikinari steak颇有一番“一言不合就吃牛排”的豪迈,店标上的一枚火箭头就能看出其中真意。如果对这家牛排店还不熟悉,那么你肯定知道同一集团下的姐妹店Pepper Lunch,胡椒厨房,在国内也是火爆到不行。与胡椒厨房相比,Ikinari肉质更好,份量更足,在日本也被评为“性价比最高”的牛排,每家店总是大排长队。终于,这家风靡全日本的站着吃牛排店昨天终于入驻纽约,同人气旺店添好运、一风堂在同一条街。人气颇旺,似乎全纽约的美食探子都蜂拥而至,挤在了这小小一家门店内。是骡子是马,地图君带你去遛遛!

小吃

【东村】THE TANG面堂—在一碗油香酥润的五花肉豆角焖面之前,什么日拉都是浮云。。。

果有这么一间小店,将各种经典的中式面一网打尽,南北风味兼有,无论是炸酱面、油泼面、牛肉面,还是五花肉豆角焖面,麻酱面等等都有囊括,估计日拉就成了浮云嘿嘿。纽约最近吹进了一股纯中式的“胡同儿风”,几位NYU的年轻人将中国的面文化带到了日式拉面密集扎根的东村,有创新有坚持有惊喜。

日本菜

【东村】Kura—与纽约最和蔼老爷爷,来场玩世不恭的SUSHI体验

确实,坐在师父嫡亲面前suhi bar的食客们,是最直接能被师父的情绪所带动感染。体验一场omakase,除了能吃到嘴里的手艺,当然还有那位你对面大师带给你的所有体验,包括气场~吃的多了,觉得观察Chef们工作时的风格和节奏,也是体验omakase的一大趣事之一

美国菜

【吃•逛】缅因的龙虾节刚过,纽约的你吃龙虾卷了吗?

大部分人想到美国本土的食物无非就是牛排、汉堡、炸鸡、打卤馕,其实还有一种既好吃又高大上的本土小吃名字叫做龙虾卷,LOBSTER ROLL,采用一整只龙虾脱壳取出的最新鲜虾肉配上蛋黄酱蘸上柠檬汁放在煎过的面包卷里,是一道绝对高大上的本土小吃。

日本菜

【食*季】这么热的“秋老虎”,这几款抹茶冰品&冰饮帮你美味降温~

才立秋过一周,纽约的高温却又愈演愈烈的趋势。上周末出趟门,简直要被晒化了。。。如此高温,来点抹茶什么的最合适不过,不论是冰甜清苦的MATCHA冰饮,还是各式清爽沁甜的抹茶甜品,都能让作为吃货的你愉快的降温~给大家盘点纽约七家好吃好喝的各式MATCHA,祝大家愉快消夏~

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