作为纽约文化特区之一，东村除了是各式不羁艺术家和时尚先锋的聚集之地，更有许多卧虎藏龙的小馆子。OIJI作为去年新开业餐厅中极大的赢家，选择落户东村，却也恰到好处。来自韩国土生土长的大厨擅长将正统的韩餐用现代的手法润化表现。开业不足半年，已收获好评无数，除了颜值爆表超贴心专业的一水waiter小哥们，吸引人的还有颇具特色的各式COCKTAIL，超正点的那道薯片冰淇淋和韩式炖牛尾。这样阴冷的天气，来一碗软糯醇厚的炖牛尾，最合适不过。我应该不会告诉你，他家最销魂的，其实是那道加了薯片淋了蜂蜜牛油的冰淇淋甜点。。。。
位于一大道与七街的交汇口，东村的核心地段，店面狭小，招牌也低调，一进店却让人立即欣喜起来。
加上吧台，目测店里只能同时容纳不超过20人，却精致独特。工业做旧风的设计很东村STYLE，原木桌椅和木质的餐具很搭，当然让人欣喜的还有服务生小哥们温暖有礼的笑容。
酒单
除了烧酒，这里各式COCKTAIL也是特色。很值得一试
小菜
HOMEMADE TOFU $8
只要看到自家做的豆腐，都会点来试。果然很传统的韩式手造豆腐（渣），温热小小的豆类蛋白质凝结在口中，越咀嚼越能分辨出淡淡的豆香和微甜，顶部的黑芝麻很大颗，若有若无却很香；搭配的酱油剁椒SAUCE其实很多余。这样的豆腐，吃原味最好。
PINE LEAVES SMOKED MACKEREL WITH CITRUS SOY $16
就是这道菜，去年刚推出不久就被纽约时报评为2015年纽约最受欢迎的十大菜品之一。概念不错，松枝配烤物，柑橘酱油配鯖魚。都很完美，然并卵。。。只是形式大于内容，鱼烤的过老。用松枝小刷子给鱼身刷酱油刷的心累。。。
BEEF TARTARE WITH ROMP AIOLI $19
韩式生拌牛肉乃是原型，牛肉很新鲜，配上生蛋黄更是滑嫩，咀嚼之后有鲜甜，Aioli Sauce用的很妙，很好的掩盖了牛肉的腥，赞！
SLOW COOKED OXTAIL WITH ROOTED VEG. $29
牛尾不同的部位，从大骨到尾骨，很完整的呈现。看上去好像不是炖的很烂，入口却惊艳：炖至刚刚脱骨却不失原形，完美的保留了牛尾肌肉特殊弹牙的爽滑嚼劲儿，肉酥筋糯。牛肉的浓香怀抱整个口腔。汤汁滋味浓郁，香甜的浓稠很是入味。
配菜有不同的蔬菜，多为根茎类；粉丝吸饱了汤汁的精华，却Q而不烂。汤汁拌饭正好。搭配有上一碗米饭，白米或者糙米。
SSAM PLATER for 2 $38
将韩式小菜用WRAP的形式呈现，蛮精巧的，是他家的路线。两个石锅分别是辣猪肉和牛肉酱汤。用脆生新鲜的生菜叶子加上米饭和葱丝卷了吃。辣猪肉比较偏美式，十分甜；牛肉酱汤倒是很传统的韩式，咸鲜浓郁，还不错。
糯米饭
点PLATTER的时候可以选择米饭的种类，强烈推荐这款荷叶糯米饭。有调味再用荷叶包起来蒸熟，软黏可口，调味很赞。因此吃完以后还想念了两天。不夸张。。。
HONEY BUTTER CHIPS with ICECREAM $8
虽说OIJI以牛尾出名，但个人觉得最销魂的乃是这道唯一的“甜点”。酒足饭饱之后，waiter端来了这道赠送的小点，薯片搭配冰淇淋球。其实一开始并没有很想尝试，但瞥到邻桌都在用勺子恋恋不舍的刮盘子。CHIPS是用牛油现炸的，热热的并且酥脆可口，有多香你们懂得；出锅后淋上蜂蜜，再加一些海盐、胡椒和少许辣椒粉调味。造就了这道口感丰富多层次的小点。入口先是牛油强烈的香气伴着薯片的酥脆和油香，接着是蜂蜜黏滑浓郁的甜，最后伴随着海盐和胡椒辣椒粉的强烈刺激，不得不来一勺清凉冰甜的香草冰淇淋。能唤醒全身每一个细胞的小点，强烈推荐。一定会为了这道“甜点”再回来！
还有冷荞面，泡菜猪五花，锅巴海鲜锅等小菜选择，都较为精致小巧。
不算改良的太多的韩式餐厅，虽然有创新，有和美式韩餐接轨的地方。但是很有自己的特色，并且一直坚持在做。时候和一两个好友小聚聊天的场所。只是记得要提前几天定位子，虽然现在不用等位一个月那么久，但是黄金时间的位子最好提前两三天预订。