如果说咖啡让人上瘾，那么茶更具有一种魔力，一种以沉静的姿态曼妙的让人宣泄所有想象的魔力。而以茶入膳，并不新奇。《茶赋》有云，茶具有“滋饭蔬之精素，攻肉食之膻腻”。古人常有用茶水来伴饭的饮食经验，清代才子纪晓岚更是每天将茶当做蔬菜食用。日式的茶料理以清淡精巧著称，从日常主食，搭配的小菜再到甜点，别具一格。只是没想到在纽约，竟然也有这样一家茶料理的存在。在茶香的静谧中沉静，品茗的苦涩中赏味人生。
店设以竹梅为主，雅致中透着平实。
点的冻顶乌龙，来自台湾，茶具很全，服务生做完洗茶暖壶的步骤，就把时光交给你。
也有来自日本的SOBA啤酒，麦香四溢
菜单很简单，有茶食的套餐，五谷米饭或茶粥，搭配不同的小菜。这是赠送的小菜，海菜豆腐，清爽开胃
套餐A，茶粥。配了5种TOPPING的小菜，和一份当日特选。
茶粥是七种谷类煮成，有很温暖的香，让人踏实。拌上腌制的冬菜，鲑鱼碎，腌渍梅子和麻油拌小萝卜丝，很清淡的家味儿，食材虽然都朴实无华，但功力很实在，相当好吃，给人幸福感的料理！
这道豆豉煮青鱼相当入味，有淡淡豆豉的咸香，煮到入口即化的鱼肉，连骨头也可以一起吃掉。
套餐B，五谷饭，配各种小菜和当日例汤
配菜也是清淡为主，有味噌煮芋艿花肉，麻油拌炒萝卜丝，烟熏鲑鱼沙拉，还有一小盅柴鱼蔬菜汤
味噌煮的这道芋艿花肉很好吃，是偏清淡偏甜的关西风，可惜的是花肉太肥，未免油腻。芋艿却是滑腻香甜，吸收了肉汤的精华。
这道昆布蔬菜汤很地道，烤过的昆布配合柴鱼将汤底煮的自然的甘甜，配上新鲜的萝卜菌菇，鲜甜清爽，特有的柴鱼的烟熏味让人欲罢不能。
这里还擅长料理加了各种配料的TOAST
吃罢主食，来点乌龙茶，冲去口中的油腻，接下来是最开心的茶点时间
Strawberry Mille feuille 草莓千层
倒是没有想到会有这道，中规中矩，不算太甜腻，配冻顶乌龙，乌龙的苦涩可以冲淡千层的酸甜。
Hojicha Anmitsu 绿茶冻
超级赞！绿茶冻的口感是Q弹软糯都处理到了极致，配上黑糖糖浆和绿茶粉，每一口都很舍不得！
Dessert Sampler 甜点拼盘
Black Sesame Creme brûlée 黑芝麻焦糖布蕾
芝麻很香，磨成的粉混合奶油的布雷非常滑腻香甜，甜度很适中，前几口会被吸引，但芝麻的干与腻难免，就着茶吃下，才会刚刚好。
Sticky Rice with Red Bean 糯米豆沙
像一块剥了皮的粽子裹了一片紫苏，而且就是这样的口感，不赘述。
Black sesame soufflé
黑芝麻冰淇淋，不甜，但略微干，中间的新鲜磨的芝麻粉有点缠绕不清的口感。
小饼干
绿茶和可可两种口味，也是干，正好配了茶，这里的甜点一定要搭配茶一起用才是对的。
结账用的小杯，精巧
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推荐程度：****
人均：$35-50
地址：230 E 9th St，2nd Fl. New York, NY 10003
电话： (212) 228-8030
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