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吃喝玩乐体验

August 6, 2017

【中城】纽约“醉”人Brunch花式鸡尾酒开撩

brunch让你的味蕾陷入微醺的爱恋，一张色彩斑斓的酒单，供君选择。

这个周末，美美得睡到自然醒，懒洋洋得躺在床上半眯着双眼，咕噜咕噜，一阵阵细小的声响从肚子传出，摸索着够到手机，浏览了一下朋友圈，点开了对话框：

>>A: 朋友，想在阳光下举杯畅饮，在微风中品尝美食，在花香里升华友情吗？

>>B: 我也想啊啊，求推荐

>>A: Patisserie Chanson？仿佛置身欧洲街头尽享美食的同时，还可以像赫本一般优雅的维持好身材，不心动?

>>B: 我记得你推荐过，说服我，再追加一个新亮点

>>A: 没有新品上市，我怎么会如此激动呢？最重要的是，没有在brunch让你的味蕾陷入微醺的爱恋，这个周末不够真啊~！一张色彩斑斓的酒单，供君选择。

>>B: 走起，甩地方~

地图粉福利

即日起为期两周 8/4/17–8/18/17，地图粉消费 Brunch 满 $20 即可享受九折哦(酒水除外)，和服务生表明身份即可哈！

Patisserie CHANSON

推荐程度：****

人均：$30-45

地址：20 W 23rd St, New York, NY 10010

Brunch 营业时间：

Sat：9AM-3PM

Sun: 10AM-3PM

地理位置

20 W 23rd St, New York, NY 10010，靠近五大道。对了，如果你从新泽西来，不要太方便，从path 23rd st 站出来沿着23街走5分钟路程。

Chanson 还承接高端私人 Party, 发邮件到：

[email protected] 即可预定

店内概况

沿着23街信步游走，崇尚健康轻食主义兼具美好口感的 Patisserie Chanson 用面包烘培后所散发出来浓郁的香味，盈盈绕绕的将食客吸引。白底金字，阳光折射在店门口的玻璃大落地窗上，映着一切都好似如梦似幻。黑白虽然是 Chanson 的主色调，但搭配着零星的其他色彩，显得简单，干净别有一番气质。

一进入店内，两侧的甜点，以及其米其林主厨 Rory Macdonald 潜心设计制作的多款口感诱人又健康的轻食，琳琅满目。店里的食客或三三两两就着美食低声交谈，或是独自品着饮品望着街道上熙熙攘攘的人群，在这里减去负担的不仅仅只有食客的健康，还有那一份悠然自得的心情。

美酒配Brunch 之酒

>>醉的是酒还是纽约最帅的调酒师？

Bellini 桃气仙子

这粉粉的酒只看颜值就能猜到香甜醇厚，把酒杯端起来就能闻到浓郁的白桃香味，在传统 Bellini 起泡酒加桃子酱的基础上，还加入了法国 Chouilly 产区的白香槟，增添了其丰沛的果香，也不乏强劲的口感。

>>涨姿势

Mimosa 冰淋橙夏

在 Chanson 如果想喝橙汁，那不如点上这一杯，香槟+鲜榨的果汁，甚至还能看到橙子的果肉。Mimosa 本来就是 brunch 的最佳配酒之一，端上这一杯亮黄清透即使是一个人享用，再简单的早午餐也瞬间俏丽可爱起来，何况 CHANSON 的沙拉和三明治都可以说是非常之巴黎。

>>涨姿势

Bloody Mary 盛装玛丽

很多朋友对于血腥玛丽的印象就是简单粗暴的伏特混搭番茄酱和辣椒，CHANSON 的这一杯定会让你改观。造型一如既往的小妖艳~传统番茄酱的味道必不能少，也有辣椒酱的微微刺激，还加了清爽的芹菜汁，而且稀释的程度刚刚好，绝对打破你对血腥玛丽浓稠难以下咽的预设，装饰的柠檬干裹着胡椒粉就像是古铜肤色的热带姑娘，配一串橄榄圣女果和腌小黄瓜，滋味、层次、惊喜感一层层袭来，如果你没睡醒。这杯提神最佳~

>>涨姿势

Spike Watermelon Sour 西瓜淘太郎

这一杯 best seller 绝对 highly recommend，渐变的西瓜红随意的点缀一枝薄荷绿，喝一口就仿佛夏天才刚刚开始，美国本土的 Tito’s Vodka 本就口感清冽，鲜榨的西瓜汁和柠檬汁混合竟喝出了草莓味道，即使你是拒绝浓度酒精的萌萌哒软妹子，也会爱上这一杯酸甜可口又清新宜人的 cocktail。