北海道最浪漫的季节,无疑是现在。满山的红叶缤纷交错的色彩层叠,沿着札幌盐藻山缆车一路直上,就可以将绚烂尽收眼底。虽然现在打飞的过去怕是来不及,好在新泽西的熊山秋景也算不错,这周末应该还能看得上。不过来一趟“舌尖上的北海道之旅”却不是难事儿。除了景美,天时地利的优势让北海道的很多农牧场产品品质多非常棒,各式奶制品、水果等,都有特别的风味,这也是为什么很多超级火的好吃零食都产自北海道,像Royce、白色恋人、薯条三兄弟、花畑牧場还有Pocky的哈密瓜系列。不用去北海道也可以一网打尽:SNACKOO最近举办的”北海道伴手礼美食节“,即日起为期两周11/3/16-11/20/16, 地图粉使用CODE:FOODMAP15 即可获得文中介绍的北海道零食15%的优惠,去食酷网站WWW.SNACKOO.COM或者点击文末阅读更多链接即可直接进入网站搜索购买,舌尖上的北海道之旅~
小编的剁手LIST
1.Ishiya | Shiroi Koibito Cookies (White Lovers) $12.99 白色恋人
几乎每一个到过北海道的人都一定一定会买并且一定会回购的产品,就是这款超级火的人气巧克力饼干—白色恋人。有黑白巧两种口味,因为只在北海道和一些日本特定的商铺中限定供应,因此比较难买。猫舌曲奇搭配巧克力的夹心,听上去很质朴,但ISHIYA对每道工序的精心控制,根据温度湿度的不同调配出的这款巧克力夹心饼干才会让这么多人魂牵梦绕。
每一块的独立包装,食用很方便精巧。
淡淡的黄油香气融合出的酥脆、轻柔口感,是猫舌曲奇营造出的独特体验;一般的巧克力夹心,中间会是一层散状凝固的糕体,白色恋人则是夹了一整块白巧克力,细腻、柔滑,浓郁的奶香气和一点点微酸的回味,酥脆融合柔滑的体验,加上香浓到唇齿留香,大概就是为什么这款饼干质朴却这么受追捧的原因。
食酷现在有白巧的现货,数量有限,得靠抢~~
2.Kinotoya | Hokkaido Milk Cookies $12.99 札幌农学校牛奶饼干
这款饼干小编之前有幸吃到过,闺蜜去日本游玩带回来的伴手礼,第一次吃的时候真的是被惊艳。北海道的牧场奶制品很有名,札幌农学校据说是北海道大学的前身。这款牛奶饼干也获奖无数。
也是很有心的包装,包装盒之外都有一层纸质的包装纸,真的很有伴手礼的感觉。
每一块都是独立包装,一盒有12块。
虽然是很简单的牛奶饼干,但是奶味的香浓很醇厚,很自然的奶香,很舒服的浓郁。看着很朴实的饼身,入口的酥脆感很是惊艳。打个并不是很恰当的比喻,咀嚼的时候,觉得饼干的结构就像钢化玻璃一样,一口下去颗粒状的崩塌瞬间一起爆发在口腔中,但又很快的融合,感觉能咀嚼到颗粒的感的一瞬又马上融化掉,很难形容的酥脆&柔和。配牛奶配茶都很美妙。
3.Calbee | Jaga Pokkuru $16.99 薯条三兄弟
豪华版的薯条三兄弟,这位是真身。自从这货红了以后,很多品牌也都争相效仿类似的做法和包装,不过从未被超越。北海道农场的土豆连皮切成条,用特殊的手法烘焙营造的酥脆和硬度,配上咸香适口的调味,让很多人一瞬间爱上了这款小零食。
豪华版的包装,一盒有10包,包装很精巧,方便大家分食也方便保留。
原味的薯条三兄弟入口酥脆,但丝毫不油,开吃了就停不下来,会上瘾。
4.Glico | Giant Yubari Melon Pocky $15.99 北海道哈密瓜POCKY
北海道的哈密瓜也是超级馋人的一大必吃特色美食之一。香浓柔软多汁甜美的不像话!虽然还没有机会感受到新鲜哈密瓜的迷之幸福,但北海道哈密瓜也出了一系列的衍生产品。譬如这款Glico的哈密瓜POCKY。
不同于平时在超市所见的Glico小小纤细包装的POCKY,这可是一个大SIZE。打开纸盒,每一根pocky都是独立包装,很结实的超大一根。撕开包装就闻到一股非常浓郁香甜的蜜瓜味儿。
每一根手指饼都包裹了厚厚的哈密瓜奶油糖霜,本来以为会是齁甜,没想到并不是。浓郁的香甜开场,手指饼的干脆酥爽拒绝到最后,会有一点点酸酸的后味,因此吃起来不会腻,酸甜适中。
5.Hanabatake | Premium Hokkaido Cheese Tart $17.99 花畑牧场芝士塔
作为北海道著名的牧场之一,花畑牧场的乳制品相当有名,这个由日本知名主持人创办的食品公司Hanabatake就是花畑牧场的意思,主打手工、素材、火候三大品质的精准把握。这款芝士塔采用的所有原料均来自花畑牧场。需冷藏,因此运送的时候会配有冰袋。
一盒有4个小塔,独立包装。冷藏后可立即食用。
是淡淡的风味,淡淡的芝士香气和淡淡的甜。饼身柔软厚实,芝士滑腻柔和,并不很甜,因此吃多了也不会很腻。咬一口,芝士的奶香会在口中萦绕很久,如果你喜欢芝士塔,又不喜欢太甜腻的口味,这款就很适合。
6.Royce | Nama Chocolate “Au Lait ” $18 牛奶味生巧
Royce大家都知道,但未必知道它来自北海道。Royce系列之中,NAMA生巧最有名,含水量极高的新鲜小方块,裹在质地细腻的可可粉里,入口即化的顺滑和惊艳口感也是大家为之发狂的原因之一。
Royce生巧有很多款,每款各有特色。这款原味的牛奶生巧Au Lait,应该是最代表北海道。香润软滑的口感在口中曼妙的蔓延开来,不需要咀嚼,慢慢在口中融化随之带来整个口腔的香浓体验,是每个人爱ROYCE的原因。不需要多说,SNAKCOO跟ROYCE官网一个价格,现在还有限时折扣,不能更划算哦~
7.Hokkaido Souvenir Sweet Potato Tart 北海道番薯塔
爱吃地瓜的不可错过这款。用北海道产的地瓜做成的一款清甜小塔。
打开包装地瓜的甜香浓郁,塔身很软易碎,但内陷儿的地瓜泥香甜细腻,配茶很不错。
所以说,即使没来及去北海道也不用太遗憾,用舌尖预热北海道的“美”,即日起为期两周11/3/16-11/20/16,地图粉使用CODE:FOODMAP15即可获得任意北海道零食15%的优惠,开抢吧~