吃喝玩乐体验

June 22, 2015

【Midtown】BXL CAFE—比利时小馆的青口无限量之夜~只要$24

不少地图粉一定都发现了,地图君最近跟海鲜是“干”起来了。夏天嘛,唯海鲜和烤串儿不可辜负。吃完龙虾卷,踩完生蚝HAPPY HOUR点,今天给吃货小伙伴们隆重推荐这家纽约的比利时小馆,除了能把刁钻的比利时菜做的口味地道,还有每周日周一特供的ALL YOU CAN EAT MUSSELS,7种口味,随便吃,还有赠送一份比利时炸薯条和啤酒,只要$24每人,超级划算!周一也可以很HAPPY哈~

不少地图粉一定都发现了,地图君最近跟海鲜是“干”起来了。夏天嘛,唯海鲜和烤串儿不可辜负。吃完龙虾卷,踩完生蚝HAPPY HOUR点,今天给吃货小伙伴们隆重推荐这家纽约的比利时小馆,除了能把刁钻的比利时菜做的口味地道,还有每周日周一特供的ALL YOU CAN EAT MUSSELS,7种口味,随便吃,还有赠送一份比利时炸薯条和啤酒,只要$24每人,超级划算!周一也可以很HAPPY哈~

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说到比利时菜,大部分人并没有什么概念,或许会想到比利时手工巧克力和炸薯条。WIKIPEDIA里是这样描述比利时菜的: Belgian food is served in the quantity of German cuisine but with quality of French food,说得恰如其分。比利时菜既融合了法国菜的细致精巧又秉承了德国菜的慷慨大度,怪不得说是吃货就得去比利时逛逛。说到白酒煮青口,多半人会认为是到法国菜,今天小编要为这道嫡亲嫡亲的比利时菜正名!Moules-frites,青口配薯条,乃是比利时的国菜!再配上一杯啤酒!畅快的美味就是这么简单的流淌。

DSC_6945BXL CAFE位于时代广场,是BXL旗下三间店的一间,另两家BXL EAST和BXL ZOUTE也很有名,专营比利时菜。BXL CAFE风格以PUB为主,更热烈而亲民些。穿过长长的BAR ZONE便是不怎么大的TABLE区。

bxl-cafe-02 bxl-cafe-03简洁的餐单,Moussels有7种口味,All you can eat for Sunday and Monday only, $24一人,Moussel无限量供应,外加一份fries和一杯STELLA ARTOIS.

bxl-cafe-01bxl-cafe-04餐前面包还不错,嚼头好又新鲜,冷吃也很好

bxl-cafe-05比利时炸薯条,相当好吃!不愧是薯条的母国。炸出来的薯条金黄焦脆,土豆的柔韧有余缠绕舌尖,撒上大粒的海盐,配MAYO或者KETCHUP或是单吃都很不错!

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第一轮,选的Provencale口味的,西红柿蒜泥配新鲜罗勒

bxl-cafe-10第一轮的Moussels规定是上的大份,一大锅2bl左右,接下来再选的口味会downsize到1磅左右,这样听起来还算合理,但是小编真的不知道有多少人可以吃几轮。。。反正第一轮2磅吃完,已经很撑了。

bxl-cafe-14 bxl-cafe-15 bxl-cafe-13TOMATO SAUCE配合新鲜的蒜泥算爽开胃,中和新鲜BASIL的香气,和青口的鲜美融合在一起,微微的酒香更是让人欲罢不能。大部分的青口都是中小的个头,这是最好的;过大不免肉质干老,过小也会脱水变硬,中等个头最是鲜肥软嫩。选了这道开胃sauce做开场很不错。

bxl-cafe-17 bxl-cafe-16朋友点的Marinieres,最经典的白酒煮青口,大获好评,简单的白酒香逼出了青口的鲜甜,rosemary的香气更好的衬托出了酒香的醉人,奶白色的汤汁更是让人欲罢不能,总之是好吃到嘬手指头的一道白酒煮青口!吃的时候就好想打包汤汁回家去煮意面。。。。

第二轮,试了Thailandaise,泰式椰奶咖喱风味的青口

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bxl-cafe-22超级好吃的另类青口,咖喱椰奶的香味浓郁,汤鲜的不得了,配菜的洋葱丝和西芹生脆可口,但是口味比较浓,适合放在后半部分吃。

Vin Blanc Et Creme,白酒煮青口的CREAMY版

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bxl-cafe-24看到了白汁儿的浓郁,很强烈的CREAM的咸香味儿,有点像CHEESE火锅的鲜。口味较重的一道,汤汁蘸面包吃很不错。

Dijonnaise,蜂蜜芥末酱口味

bxl-cafe-25 bxl-cafe-26 bxl-cafe-title还是比较CREAMY的一道,不同的是后味有MUSTARD特有的清爽和微辣的冲击感,口味蛮妙的。汤还是好喝的不行,鲜的舌头要掉下来了。最后很不好意思的跟服务员打包带了汤汁回家打算煮个意面。。

战况一撇

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如果还有胃口,一定要尝尝他家的Pâté,鲜香细腻的不得了

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推荐程度:****

人均:$25-30,每周日和周一晚上,$24/人,all you can eat moussels

地址:BXL CAFE: 125 W 43rd St,New York, NY 10036

电话:(212) 768-0200

BXL EAST:  210 E 51st St,New York, NY 10022

电话:(212) 888-7782

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