纽约今年的冬天真是千里冰封万里雪飘的赤裸裸的冷死人不偿命的可怕！这么冷的天，众亲们一定要多补点卡路里才是！于是乎烤肉就是个不错的选择！日本烧肉，以精巧独特的造型和日式甜美的酱汁烹调在年轻人里很受欢迎！之前有给大家介绍过牛角，在纽约火的不得了的日式烧肉店，走的是时尚轻奢型路线；今天介绍的这家位于东村的YAKINIKU WEST，走的是传统朴实型的路线，味道价格都没的说，全部地暖的设备更是让人吃的身心皆暖，怕冷的吃货们值得一去！
店外的样子
一进店门，需要拖鞋，然后放进整个一面墙那么大的鞋架中，小编暗自庆幸好在冬天来，夏天会不会有奇怪的味道。。。。
店内都是地暖设计，非常暖和，在坑里烤肉，感觉膝盖也被烤进去了。。。
菜单一览，有HAPPY HOUR哦，很划算，相对牛角晚餐来说，价钱好太多
由于我们就俩人，又是第一次来，涂省事儿就点了个海鲜和肉的SET，分量好足！还有KOBE！
点了这个SET，还可以加点一人$5的米饭set, 可以选择沙拉或者汤，还有一碗米饭加一个冰淇淋
SAUCE从左到右的甜度依次增加，带甜味的配上味增腌制的烤肉最搭！开烤！
KOBE SHORT RIB
油花十分漂亮，加上旺火的烤炙，每面20秒到三十秒就可以开吃啦，油渍渍的焦香瞬间引爆味蕾
KOBE HARAMI MISO 味噌牛腹身肉
低热量的上品！牛横膈膜部位的肉一直是小编最爱，富含油脂又有嚼劲儿，带着松软，味噌的腌制配上日本酱油的甜鲜，很下饭！
Fillet Mignon 菲力
菲力不小心烤老了，有点韧性十足哈，提醒各位亲，这里的火实在是旺得很，各吃货们不要贪心，吃一片烤一片，这样就不会失手啦
SHORT RIB AND CLAM
SHORT RIB一如既往的肥嫩，好吃！貌不惊人的CLAM却很经验，慢慢烤熟的贝肉鲜嫩弹牙，明火烤出的汁水儿鲜甜，就是加了黄油有点小腻，女吃货们可以自行去除
GYU-TAN 牛舌
牛舌很不错!这么大一朵牛舌花上来，着实让小编兴奋了好久！虽说厚度不是很完美，但快火炙烤后可以很好的保持牛舌的脆嫩和嚼劲儿，外表焦脆的肉香配上内里的脆嫩，很赞！
SHRIMP，味增虾
味噌腌制的虾肉两面分别烤20秒就够啦！8成熟的烤虾子最好吃，肉质维持了脆嫩和弹性，还有汁儿！
Squid，鱿鱼圈
这款是比较惊艳的，看上去觉得烤熟了会像橡胶一样的口感，其实不然，即使考了很久还是很软嫩Q弹，这个实在太妙了！
Snow Crab, 雪蟹
其实是抱了来他家吃肉的心态，并没有对海鲜有多大期待，何况雪蟹又是事先蒸熟的，以为是BUFFET里面一样空空的蟹脚，烤熟了却是那么的饱满扎实！快火的炙烤逼出了蟹脚的汁水儿，咸鲜可口，完全不需要任何调味，轻轻一拨，整块鲜肉突显，大口饱食的快感！
再来一个五环，啊~~~~五环！你比四环多一环~~~！！！
饭后又送了一个绿茶冰淇淋球，就是超市货的口感，没有拍照，最后附送一张烤肉好伴侣，啤酒兄弟！
这样一份吃下来，也只要$75， 还是撑的不行的俩吃货。。。又是牛舌又是KOBE还有海鲜，跟牛角比时不时很实惠啊！还可以感受传统“挖坑”式的日式烧肉，路过东村的吃货们不要错过哦！
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推荐程度：****
Address: 218 E 9th St, New York, NY 10003
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