纽约的日式拉面真是遍地开花了,在QUEENS的吃货们再也不用折腾去东村啦!这家位于ASTORIA的火之丸开店以来就获得好评无数,今天小蓝和众吃货好友们慕名前来一试,味道虽然没有那么个性,但性价比还是不错的!QUEENS的吃货们有福啦!
HinoMaru火之丸位于Astoria最繁华的Ditmars Blvd, NQ最后一站就是啦,这片都是好吃的,住在这的吃货们最幸福。。。
LOGO是可爱的小猴子,相比纽约其他拉面店的繁复和沉闷,这家店的风格是时尚简洁
天冷的夜晚,当然是每人一碗热汤面喽,小蓝点的招牌拉面
Hinomaru (New York style),纽约招牌拉面
很够劲儿! 要了SPICY的,别小看中间那一小坨辣酱,小蓝自认为很能吃辣,但还是觉得有点招架不住!汤底是豚骨汤,不会很油但不是浓稠,虽然没有黏口的浓度,但是配上辣酱一起吃,很爽辣够劲儿!面是较细的拉面,很有口感和嚼劲儿,推荐!
Seafood Tonkotsu Ramen 海鲜拉面
WJ点的海鲜拉面, 蔬菜和海鲜是事先炒过然后作为TOPPING的煮法,汤底略清淡,配海鲜不错吃。唯一有点美中不足的是面条的选择,是类似方便面一样的蛋面,口感略欠嚼劲儿一些。不过WJ还是吃的很干净,嘿嘿嘿。
Shoyu (tokyo Style)盐味拉面,东京味
较为浓厚的豚骨盐味汤底,木耳丝很脆,叉烧其实还好,没有调味的那种,但是咸香和软绵还是有的。
Vegetarian Ramen 素拉面
这款其实汤底很厉害!奶白色的是豆奶汤底,口感细腻,入口咸香,清淡又厚实,其实很特别。只是唯一比较坑爹的是素菜竟然是SALAD BOX散装的生菜叶子,有点大跌眼镜,其实这款才应该著名NEW YORK STYLE。
Sukiyaki Don 牛井
很一般,用婷的话描述就是,自家做的也是这个味道,所以不推荐啦。
推荐程度: ***
人均:$15-20
Address:33-18 Ditmars Blvd,Astoria, NY 11105.
Phone:(718) 777-0228