小吃

  • Reset

【食•趣】又一个老美走上了煎饼馃子致富之路,除了北京烤鸭,还开发了醉鸡口味,矮油不错哟!

一张煎饼几块薄脆加上鸡蛋面酱香菜芝麻等,从老美的新鲜劲儿到中国吃货的思乡情结,都呈现在这个小小的Chinese Crepe中。纽约吃煎饼的地儿越来越多,有个老美因为偶然在中国吃到了这种人间美味,于是辞去了纽约投行的工作跑去北京拜师学习了10个月,终于在纽约创立了自己的煎饼品牌,这货就是Mr. Bing–老金煎饼。

小吃

【东村】THE TANG面堂—在一碗油香酥润的五花肉豆角焖面之前,什么日拉都是浮云。。。

果有这么一间小店,将各种经典的中式面一网打尽,南北风味兼有,无论是炸酱面、油泼面、牛肉面,还是五花肉豆角焖面,麻酱面等等都有囊括,估计日拉就成了浮云嘿嘿。纽约最近吹进了一股纯中式的“胡同儿风”,几位NYU的年轻人将中国的面文化带到了日式拉面密集扎根的东村,有创新有坚持有惊喜。

夜宵

【干货】说说“蚝”门那些事儿 — 史上最强生蚝技术贴

生蚝的肥美,往往在季节转寒的交替期最为明显。每年的八月底到十月是吃蚝最好的季节,纽约有很多生蚝节, 可以有机会吃到东西两岸各种不同地区产的生蚝。当然,除了生蚝节,平时也有很多raw bar提供东西两岸甚至国外10-20种不同的生蚝, 比如Grand central 下面的Oyster Bar,Chelsea market 的Lobster Place和Cull & Pistol, 以及2nd Ave上的Crave Fishbar等等

夜宵

【法拉盛】上上签—纽约首家“海鲜大咖”来袭,888只鲍鱼免费送地图粉,去就送!!!

辣卤海鲜,在国内早就风靡多时。将各式海鲜放到一个超大的容器里,用辣卤作为基本的汁儿来调味再摆盘,一份往往需要两三个人抬上桌,够4-8人份的超级无敌海鲜大汇,想吃什么挑什么吃。除了超震撼的视觉冲击,能够一次性将各式喜爱的海鲜一网打尽,对于吃货来说,实在是幸事也。终于,大扭腰的吃货们也等来了超正的辣卤海鲜啦,位于法拉盛的上上签新推出了“哪吒闹海”两款超大份辣卤海鲜,温哥华大蟹、帝王蟹、鲍鱼、南美大虾、小龙虾、蛤蜊等等一锅打尽

Dark mode powered by Night Eye