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前不久SOHO附近新开了一个超人气FOOD MARKET–The Bowery Market，虽然只有5家店，但囊括了纽约第一间户外open的sushi bar–Sushi On Jones；超人气素食店The Butcher’s daughter；始于1986年的纽约老牌Sandwich店—Alidoro；始于Brooklyn的特色咖啡店Champion Coffee;还有从Chinatown以Pina Colada出名的墨西哥小店Pulqueria。听起来各种酷炫，地图试吃小队（地图君+腊肉丝儿+顶着95度的酷暑高温，给大家做了一回小白鼠，实在不推荐，详情如下。。。。
纽约饮食文化的兼容并包并不总体现在对传统食物的发扬和专一，其实这里卧虎藏龙了许多脑洞大开的厨子们。他们不按常理出牌，擅长创新&混搭,敢于向传统挑战。因此造就了纽约这些听起来有点小惊悚，但吃起来却觉得妙极了的“黑暗料理”。美食地图敢死队亲测挖掘了纽约这些其实很赞的创（黑）意（暗）料理DISH，其实跟我们的THOUSAND YEARS EGG和臭豆腐脑花相比，无非就是虫子之类的高蛋白。小CASE。一起来感受一下吧~~
地图君以纽约美食“地图”的形式为大家精心整理了这次最新的榜单和星级划分，方便吃货朋友们为美食努力有方向有选择的清空自己的腰包！很遗憾这次米其林星级评选中式餐厅只有极少数的一家Café China ，去年入围的Hakkasan (客家山)今年不幸落选。中式菜品的主厨，餐厅经营者们，还有广大的吃货们，大家都要好好努力，地图君希望不久的将来看到越来越多中式餐厅出现在榜单上，越来越多中式主厨们可以得到全世界的认可！就像地图君一样，虽然目前不够强大，但有努力的决心和大大的梦想—为了让中餐的博大精深在全球各地发扬光大的梦想，共勉！
牛骨髓烤的微微冒泡，表面配以特质香肠酱。小勺轻轻舀出一块，合着在烤好的玉米饼，送入口中，舌尖迅速触碰油脂的嫩滑，滑而不腻，香而不油，可惜小蚊不喝酒，要不配上一口红酒，那种味道，那种意境，吃货们自己去想象！ 推荐必点!
说到户外美食广场，吃货们的眼睛都会放光，各式各样的小食小点，可以边吃边逛。纽约的五月已经过了一半，各式美食广场已经火热开场啦，今天小编为大家倾情 盘点了纽约几大著名的户外美食广场，虽然很难找到麻辣烫羊肉串的身影，但是感受一下来自世界各地的美食也是不错的体验！趁着风和日丽，小伙伴们长周末约起来吧！
说到户外美食广场，吃货们的眼睛都会放光，各式各样的小食小点，可以边吃边逛。纽约的五月已经过了一半，各式美食广场已经火热开场啦，今天小编为大家倾情盘点了纽约几大著名的户外美食广场，虽然很难找到麻辣烫羊肉串的身影，但是感受一下来自世界各地的美食也是不错的体验！趁着风和日丽，小伙伴们周末约起来吧！
Pampano,名厨理查德-桑多瓦尔（Richard Sandoval）旗下的一间餐厅，主营墨西哥风味菜肴，除了餐厅的装饰风格如行云如水般优雅浪漫，Richard还将墨西哥菜肴的传统风味用及现代的艺术手法发挥的淋漓尽致，完全颠覆人们对于传统墨西哥菜的古板看法，在这里，你会很惊艳，墨西哥菜也能如此精致够味儿！当然，YELP三个$$$的评级也不是盖的，点击文章末尾的阅读更多可以购买小编为大家精心挑选的超值COUPON，$59吃价值$110的三道菜PRIX FIX MENU，限时抢购哦！
