跟china town 相比，法拉盛就多了很多地道好吃的东北菜馆。赋润就是小蓝所听过的好评最多名声最响的一家。记得送别小吃货Jancy回国前最后一餐就是在这吃的，其中的雪绵豆沙让她十分满意！这家店味儿正价平，思乡的东北银可千万别错过地道的家乡味儿哦！
凉菜
东北大拉皮儿
凉皮很有嚼劲，很q，淋上特制麻酱和蒜盐等调料，搁上香菜葱花儿，大夏天里吃的格外清爽开胃，第一道菜就没hold住，呵呵呵。。。
酱大骨头
这个菜是东北家家户户都会做并且必须常做的解馋菜。小蓝关注这道菜的原因是。。。吃货嘛，必备因素之一就是比较馋，记得有一次从赋润门口经过，看到窗边一个阿姨一个人坐定，服务生刚端上来这么一盘子酱大骨头，因为小蓝是路过，所以看到的一瞬间就是这样的画面：服务生端上来那么壮观的一盘酱大骨头，阿姨正在掰开筷子准备开动；当然当时在如此短暂的一瞬间让小蓝注意到的不仅是酱大骨头分量的壮观，还有阿姨一个人孤军奋战的勇气。。。。10分钟后，小蓝和友人买完水果原路返回，馋猫小蓝无意识的往赋润那么一扫。。。。刚刚那位很有勇气的阿姨心满意足的正放下手中的筷子，面前一堆酱大骨头。。。这回是真的只有骨头了哈哈哈。当时小蓝心中的震撼之情无疑言表，经历过这样的moment，岂有不吃酱大骨头之理？？？
热菜
吃到大叫的锅爆肉
说到东北菜，这道菜是一定要点哒！话说小蓝虽然在南方长大，但家人都是地道北方人，记得老爸经常念叨，东北菜馆找厨师，二话不说，先做一个锅爆肉，功力怎样，尽显其中哈。
话说这个锅爆肉还真是刚出锅，三个吃货的筷子就迫不及待的下去了，咬了一口就大叫：烫。。。。。。。。
肉片炸的酥脆，外焦里嫩，裹上甜中带酸的酱汁和姜丝，大M吃的停不下来，呵呵呵。不过个人觉得，肉片如果再厚那么一点点，就更完美啦。
地三鲜
这个也是东北菜中平民又好吃的当家名菜。青椒土豆茄子会一会哈。 菜色油亮，土豆也是先炸过的再炒制，相当下饭。就是油了点。大M的口号就是，因为油，所以香。。。好吧
招牌烤羊排
这是服务生推荐的，说是招牌菜？烤羊排不是新疆的么？好吧点来吃吃看。羊小排用大量辛香料腌制焖制烤熟，羊肉烤到脱骨了，入口即化。虽然小蓝还是更喜欢有嚼劲儿一点的做法。感兴趣的可以点。
京酱肉丝
大M的最爱。很不错。干豆腐很香，酱肉丝儿味儿浓咸香，推荐！
姜葱龙虾
雪绵豆沙
话说点完这道菜的时候我们兴奋了好久，因为服务生一听这个菜名儿就很无奈又很郁闷的看了我们好几眼，据他说这道菜难度很大，每次被点完单子送进去都会被厨师埋怨几句。。。这个不说不要紧，一说我们更加铁了心要点了。。嘿嘿嘿。
上菜的时候果然没让大家失望，原来是用纯蛋清拌以少量的奶油打发到硬然后裹着豆沙入锅炸制金黄而成，出锅撒上绵白糖。外皮酥脆，蛋白的部分入口即化，口感绵密，豆沙的部分不会太甜并有旦旦的豆香裹着蛋白的蛋香，虽然很大，嗜甜食如命的Jancy和酷爱鸡蛋的大M连吃了两个。东北菜的甜点也让大家心满意足哈。
主食
酸菜馅儿饺子
正宗手擀的皮儿，软q有嚼劲儿，酸菜猪肉馅儿的，俺爹最爱，饺子胖胖的，看上去就很有喜感。可惜的是馅儿有点干，juicy一点就更好了
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推荐程度：****
人均消费：$ 15-20
适合场合： 情侣，家庭，朋友聚会
地址: FU RUN, 40-09 Prince St, Flushing, NY 11354
电话: 718-321-1363