很不错的日本烧肉店,目前在曼哈顿已经开了三家分店,HAPPY HOUR的价格超级划算,烧肉DIY边烤边吃,肉的种类很多很新鲜,选料考究,嗜肉一族的理想聚会场所。酒足饭饱后再来一客从LADY M特订的GREEN TEA CREPE。。。人生就是这么美好!
KOBE套餐
特选四个部位的KOBE SET,WATER还特地交代了每面只需要30S就可以食用,烤老了就可惜啦~KOBE的油脂分布均匀,烤好的肉块在口中融化,油脂和肉香立刻包裹了整个味蕾,大赞!还是比较喜欢KALBI的部分,肉比较厚,但不影响鲜嫩度,很有饱嘴感!大荐!!
牛肠
小蓝怎么会错过肠子的部分呢?结果证明选择非常赞,牛肠的油脂在炭火的烤炙下很好的逼出了特有的香气,肠衣的部分脆脆的很有嚼劲儿,越嚼越香啊,此刻只要再来一小盅烧酒,估计爷爷就会绷不住开始追忆往昔啦,对了,屋外还要下着雪。呵呵如此的一块烤牛肠能让人脑海中勾勒出这么生动的画面,要不要试试看你会想到什么?
当家推荐—牛舌
吃日式烧肉,牛舌一定不能少。他家的牛舌分两种,一种特选的,一种普通的,我们选了普通的,味道已经惊为天人。牛舌特有的肉质脆嫩,让人很惊喜,鲜甜的味道几乎不需要蘸任何作料,就想把它们一片片的吞进肚子。不知道这算不算舌头与舌头之间微妙的反应?
甜点
LADY M GREEN TEA CREPE
GREEN TEA ICE CREAM
除此之外,他家还有很多小吃,像虾饺,拌饭,还有鱼生都是品质不错的小食之选,但是小蓝和朋友们实在吃不下。。。。