纽约的吃货群里流传着这样一个默契:来纽约不到鹿鸣春,那纽约算白来了;到鹿鸣春不点蟹粉小笼,那鹿鸣春就白来了。。。
鹿鸣春在纽约口碑相当高,广受各大美食评比组织的好评,经常被多家知名杂志提及,很受老美欢迎。以蟹粉小笼汤包闻名,当然也有很不错的上海菜。是很多人来纽约慕名要尝试的第一家。蓝小胖跟小白有一天晚上突然馋虫作祟,9点萌生了去法拉盛试试这家的想法。
虽然早就知道人多,但晚上10点去还要排队拿号的场面确实还没料想到。要想去,就得排着起啊!
二话不说先点了两笼招牌蟹粉汤包,小笼包是现做现蒸的,所以得先点。我们点了两笼可是最后才上的。虽然价钱不便宜,但一笼有8个(TIPS:中城的店只有6只哦),个儿也不小。皮儿吹弹可破,可以隐约看见里边儿的蟹油和蟹黄,非常有诱人。轻轻咬开,饱满的汤汁就快溢出来了,鲜甜香浓的肉香和蟹黄的鲜浓浓的融合在了一起,非常好吃,肉馅儿很JUICY,配着调好的姜醋一起吃,味道相当不错。就是对小蓝来说有点油了,只吃了2只,就真的不行了。。。小白同学负责搞定了剩余的部分。怕油腻的童鞋可以考虑先点一笼试试。
招牌蟹粉小笼汤包
皮薄儿馅儿足,咬下一口是满满蟹黄的鲜甜,包子皮儿也被蟹油浸的色泽金黄,一笼只卖$6.95,实在很实惠!
清炒虾仁
雪菜肉丝面
很好吃!很家乡的味道。很怀念片儿川,可惜美国买不到新鲜茭白。面很饱嘴的口感,配上新鲜炒的雪菜笋丝肉丝儿,喝一口汤。。。没错!就是这个味儿!配上清炒虾仁,太赞了,全身都舒服! 小蓝边吃边想,要是每天早上都能吃到这样一碗面做早饭,那是多么美好的一件事儿啊!
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鹿鸣春地址: CHINATOWN店: 9 Pell St,New York, NY 10013
Phone number (212) 233-8888
中城店: 24 W 56th St,New York, NY 10019
Phone number (212) 333-3868
法拉盛店: 136-21 37th Ave,Flushing, NY 11354
Phone number (718) 539-3838