Sex and the City里的凱莉曾说过,全纽约最有权势的人就是JEAN GEORGES的领台,因为他可以决定今天谁能入座。作为餐饮界的super star, Jean Georges自从进军纽约以来,做的更是风生水起,以他同名命名的餐厅Jean Georges更是传言平均3个月的预约周期,今天有幸跟大M来了这家评级米2星的法餐小馆JOJO尝试了一下,感受米星中的平民浪漫。
坐落在LEXINGTON AVE和64TH街的红房子,很温暖的感觉
餐前面包,功夫很棒的法棍!忍不住吃完一份又要了一份。。。。
赠送的开胃汤!喝了一口就被征服了!温热的豌豆蓉TOP加上胡萝卜泥,朴实平淡的食材却给人很不一样的温暖!
我们点的前菜, TUNA ROLL,服务生推荐据说是当家菜!
这道前菜很神奇,外皮像中式蛋卷的酥脆却有韧劲儿,是热的,中间的TUNA却是生的,想不通,不过很好吃!
沙拉,第一次吃生的金针菇。。。
主菜来了,FILET MIGNON, MEDIA RARE.
完胜更大牛排馆的菲力!火候和SAUCE调味都很精准,强烈推荐!
法式鸭胸肉
其实很少在西式餐馆里点鸭子肉吃,总觉得西式做法的调味会难以掩盖鸭子的土腥味儿。这道菜却给我不少欣喜,鸭胸很嫩,弹牙,却丝毫没有腥气,反而鸭油肥厚的浓香充满了口腔。觉得腻了吃一口萝卜球,很搭!中间类似于中式春卷外皮的三角小面点酥脆可口,整道菜的搭配可以算满分!
盗用了网上的图,有没有给大家添加食欲?
服务生推荐的特制龙虾,很赞,跟龙虾一起炖煮的玉米粒更是鲜甜可口,让人回想起MAINE难忘的龙虾之旅。。
佐餐的薯条
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推荐程度: ****
人均:$50-80
适合场合: 情侣, 纪念日
ADDRESS: JOJO, 160 E 64th St, New York, NY 10065
PHONE: 212-223-5656