“春生夏长，秋收冬藏”，短短八个字凝练了万物相长的规律。冬季是贮藏与蛰伏的季节，同时又孕育着来年开春的希望。北方冬天的味道想是“好”的：屋外六出纷飞，屋内围炉煮酒，剥几粒花生，涮几片羊肉，热气腾腾；南国冬天的滋味也是“好”的，少了些朔风凛冽，多了分暗香袭人。“好”的菜单兼顾大江南北的烟火人间，且依着时令而变化。不变的是呈现在食客面前的，总是用“好”的心思烹调出来的“好”的食物。好酒、好茶、好菜肴，一切都是刚刚“好”。地图粉冬季福利：即日起为期两周2/8/17-2/22/17，图粉们任意消费即可在点心和甜点的菜单里每桌任选一种免费享用（菜单见文末），火腿糍饭糕、迷你八宝饭、鸡汁锅贴、虾肉小馄饨以及桂花酒酿芝麻汤圆、蛋煎糍粑等等等等，记得询问服务生哈！情人节还有神秘甜点哦！
Hao Noodle and Tea by Madam Zhu’s Kitchen 好面馆
地址：401 6th Avenue, New York
人均：$25-35
电话：212-633-8900
营业时间：午餐11:30am-2:15pm；
晚餐5:30pm-9:15pm（周一-周四，周日）5:30pm-10:00pm（周五-周六）
下午茶3:00pm-4:30pm（周五-周日）
地理位置
西八街、六大道，面馆一间，开门迎客，单名唤作“好”。
年味儿
窗明几净、生机盎然，是“好”留给食客的第一印象。“苔痕上阶绿，草色入帘青”，“好”凭着一室的绿意将纽约严冬的肃杀拒之门外。仅仅一墙之隔，却让食客仿佛置身两个季节。
喜联、窗花、大红灯笼，“年”味儿十足。
冬季菜单，不完全（至三月底）
推荐
餐前酒：桂花气泡酒Osmanthus Fizz $15
轻呷一口木樨琼浆，鼻尖是似有若无的竹叶香气，舌尖被细密的香槟气泡撩拨着，细细分辨着苹果汁、柠檬汁的清甜。芬芳的桂花糖浆则温柔地轻抚着口腔的角角落落。这道餐前酒度数不高，酸酸甜甜，十分开胃。
创意开胃小菜
咸鸡$15
一碟咸鸡，瞬间将小编带回了家乡。逢年过节的念想，化作这一股子清香的咸适，记忆中大年初一的早晨，用来配泡饭最是开胃。
鸡肉既嫩且脆，咸鲜可口。带皮腌制锁住了鸡肉的水分，让肉质更为紧实。
酸辣炝小海鲜 $20
由柠檬汁、香茅、柠檬叶组合成了泰式的酸辣酱汁，淋在蛤蜊、小鱿鱼、虾子这些小海鲜的杂烩上。小海鲜脱去了腥气，徒留鲜香。刚一入口只觉清香酸甜，不多时才发现回味微辣，后劲十足，是一道口感层层递进的开胃小菜。
胡辣香菜拌猪手$15
猪手炖得软烂，去骨后凝结成冻后，切成毫米厚的薄片加料拌上桌。蹄花片儿晶莹剔透，口感软弹透着脆脆的嚼劲儿。拌上香辣的红油，吃起来滋润又爽快。
红油香菜腐竹丝$10
腐竹细细切丝，既脆且韧，还有嚼劲。秘制的红油是点睛之笔，以之拌匀的腐竹丝香中透着辣，亦十分可口。
培根辣白菜色拉 $10
煎得很脆的培根微微带着些烟熏的味道，搭配辛辣的韩式泡菜与海带，倒是十分过瘾。
椒油蘑菇$15
椒油极其爽口，和口感软脆的口蘑一同吃，很爽口开胃。
主菜
葱香虾仁$25
虾子处理得很干净：淡水虾开背后去了虾线，每一颗虾仁都色泽洁白、十分完整。细细咀嚼之，虾子肉质柔软弹牙重还透着一股脆生生，小葱的清香伴着虾仁的爽滑，仿佛提前走进了春天。
烤羊排配节瓜$28
羊排两大块，烤至七成熟，粉嫩的剖面让人不禁食指大动。羊肉不膻且多汁，肥肉腴润、瘦肉结实，浇汁包裹着羊排的香味，锦上添花。搭配的节瓜以迷迭香调味，烤得断生，吃来只觉得瓜肉既嫩又脆，即便与羊排这等硬菜同食，亦毫不逊色。
有机花菜炒腊肉$12
颇具烟火气的一道硬菜。腊肉自家制，搭配细长脆甜的有机花菜同炒，花菜的口味清新中带有一丝回甜，腊肉咸鲜，并且很难得的炒制软弹而不硬口，本来就很下饭的一道菜，在砂锅的作用下，热腾腾的哔啵香气更是让人食指大动。
茶香银鳕鱼$26
呈上时部分焦黑，乃是用茶叶烤制的结果。银鳕鱼经过腌、烤、煎等三道工序，鱼油丰腴，口感更是外脆里嫩。鱼肉鲜嫩，富有弹性。馥郁的茶香既能去腥，又让鳕鱼散发出了独特的香味与鲜爽。很妙的一道菜。
啫啫雪花牛小排$28
未见其肴、先闻其声。也是呈在砂锅中热闹的上场。掀开锅盖，肉香扑鼻，直叫人垂涎欲滴。牛小排肉质鲜嫩弹压，微有嚼劲儿，咸鲜的酱汁包裹均匀，也是一道下饭的烟火菜。不过要小心生姜片，方正刚好的像极了笋片，小编于是中招了。
黄油砂锅焗西红柿 $15
这也是一道砂锅煲成的菜肴。掀开锅盖，红彤彤的圣女果、滋润的黄油、调和的洋葱，一整锅的春意盎然。圣女果的水分被牢牢锁住，黄油的香浓中自带有小西红柿的清新与酸甜，口感十分奇妙的一道菜。
点心
虾肉小馄饨（红汤/清汤）$12
小馄饨皮薄馅大，吹弹可破，咬开能看到整个的虾仁做成的内馅儿。红汤香辣，清汤淡雅，百吃不厌。
迷你八宝饭$12
中西合璧的一道点心：鹰嘴豆、杏干、葡萄干、红莓干、奇异果干、哈密瓜干、芒果干、豆沙等构成了“八宝”。糯米饭软糯中带点黏，“八宝”各有各的果香，混合在一起就让这道迷你八宝饭变得香甜可人了。
火腿粢饭糕$6
粢饭十分瓷实，煎过之后外层的米粒十分酥脆，内部的粢饭混着火腿丁、花椒粒，香气逼人。
甜品
豆沙南瓜饼$8
一份四只，个个饼上都印着一个“好”字。金黄色的饼皮很薄，内馅的豆沙则塞得诚意满满。一口咬下，虽说心疼被自己破坏殆尽的“好”字，但却依旧被南瓜饼的美味所折服。
烟火人间的“好”，浸润在异乡的多元文化之中，又保留了故土的至臻滋味。是以萦绕舌尖，久久不绝。别忘了这么给力的地图福利：即日起为期两周2/8/17-2/22/17，图粉们任意消费即可在点心和甜点的菜单里每桌任选一种免费享用，见下
火腿糍饭糕、迷你八宝饭、鸡汁锅贴、虾肉小馄饨以及桂花酒酿芝麻汤圆、蛋煎糍粑等等等等，记得询问服务生哈！情人节还有神秘甜点哦！
Hao Noodle and Tea by Madam Zhu’s Kitchen 好面馆
地址：401 6th Avenue, New York
人均：$30-40
电话：212-633-8900
营业时间：午餐11:30am-2:15pm；
晚餐5:30pm-9:15pm（周一-周四，周日）5:30pm-10:00pm（周五-周六）
下午茶3:00pm-4:30pm（周五-周日）