吃喝玩乐体验

December 8, 2014

Canton Gourmet 避风塘—纽约的大排档风味小炒

MS很popular的一家粤菜小馆,档次不比粤菜酒楼,还比较亲民。每次路过都座无虚席,所以今天死拖应拽了M过来试下。他家下午四点前有经济午餐小炒,每道菜约6美金上下,荤素海鲜都有,分量不是很多,但两个人还是蛮适合的。

MSpopular的一家粤菜小,档次不比粤菜酒楼,较亲民。每次路座无虚席,所以今天死拖应拽了M过来试下。他家下午四点前有经济午餐小炒,每道菜约6美金上下,荤素海鲜都有,分量不是很多,但两个人还是蛮适合的。

椒盐排骨

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实际上应该是椒盐猪排,猪排切成小片微裹面粉入油锅炸然后椒盐干炒调味,m同学大爱, 味道还可以,猪排的火候还算处理的不错,没有太干,肉也嫩的适中,油葱加的恰到好处,5.95的价钱还是很合适的。

酥炸大牡蛎

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请允许我吐露心声的叫它酥炸大牡蛎shi吧!!!本来以为可以吃到很juicy的酥炸牡蛎。。。或许是牡蛎品种的缘故,所谓大牡蛎,原来是大胃王吃到撑的牡蛎本尊,胃里撑到暴了都是绿色的。。。。你懂的。。。可能怕直接油锅的处理会不容易熟,所以事先应该煮过了,导致本来就少的可怜的牡蛎肉变的金刚般咬不动。。。一股冰冻海鲜水的冰箱味儿。。。一份14D,就只有6个牡蛎。个头是很大,大胃王的牡蛎裹上厚厚的蛋液面粉,炸至金黄。。。总之是不推荐点了。。。shi的教训。。。

蒜泥菜心

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本来期待的快炒小菜结果给人感觉是闷熟的,菜心有点黄黄的,病恹恹的。。。所以就不忍心吃了喽~

招牌金银炒饭

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这个招牌炒饭确实没有砸牌子。 爆香的一道炒饭!用不知道是什么鱼制成的鱼松加上蛋清和香米炒制而成!米饭粒粒分开,绝对可以做到掷地有声;鱼松应该是有稍微过油或者爆锅的处理,香的很! 配上蛋清的滑嫩,每一口都是享受!还好有这道炒饭,小蓝和m是整碗整碗的往嘴里刨,实在是太香了,确实也对得起这个价格! 强烈推荐!

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推荐程度:**

人均:$20

ADDRESS: 小停车场对,38-08 Prince St  New York NY 11354 . Phone: 718-886-9288. (40.76012, -73.83258)

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